Bunnahabahain
Onze geliefde Bunnahabhain – wat ‘monding van de rivier’ betekent in het Gaelic, aangezien het aan de monding van de Margadale-bron aan de oevers van de Sound of Islay staat – ontstond voor het eerst in 1883. De oorsprong kan echter vier jaar worden achterhaald. eerder toen, in 1879, William Robertson van Robertson en Baxter Blending House, samen met de Greenlees Brothers de Islay Distillery Company oprichtten. En dus, met de distilleerderij gebouwd op een locatie dicht bij de Margadale-rivier, werd Bunnahabhain in 1883 gedragen.
In de beginjaren vertrouwde onze distilleerderij op de zeehandel. Alleen gewapend met een klein dorp, een pier en veel knowhow om whisky te maken, ontvingen onze voorvaderen voorraden per boot en stuurden avontuurlijke zeevarenden terug naar het vasteland langs de Sound of Islay met vaten van de ‘goede dingen’. Het is deze gedurfde geest en het leven aan de kust dat Bunnahabhain heeft gemaakt tot wat het nu is, en dat een belangrijke rol blijft spelen bij de productie van het steeds groter wordende aanbod van Bunnahabhain Single Malts.
