Beschrijving
Whiskyproeverij ‘SCOTCHnight’ in Zwolle
Op vrijdag 29 mei organiseert DRAMtastisch® weer een avondvullende whiskyproeverij (DRAMnight) bij Café De Gezelligheid.
Laat je meenemen op een smaakvolle reis langs een 6 bijzondere single malts, elk met een eigen karakter en verhaal. Tijdens deze whiskyproeverij proef je niet alleen whisky – je ervaart de ziel van de distilleerderijen waar ze vandaan komen.
Ontdek Schotland in je glas!
De 1e batch van de elegante Arran Local Barley; fris, fruitig en licht kruidig, met tonen van appel, citrus en een zachte moutbasis. Morrison laat ons kennis maken me de inaugurele batch van hun eigen distilleerdrij: Aberargie, rijk, vol en rond, met hints van karamel, gedroogd fruit en een subtiele kruidigheid. De Tormore 2015 uit de Golden Cut serie van Cooper’s Choice neemt ons mee naar Speyside met smaken van honing, vanille en een verfijnde houttoets door vatrijping op een ex-Amontillado vat.
Elixer Ditisllers laat ons met de Single Malts of Scotland Reserve Casks het pure vakmanschap van Highland Park ervaren: complex, elegant en vaak met verrassende florale en kruidige lagen. De robuuste Ben Nevis 2012 biedt een eigenzinnig funky Highland-profiel: rijk en licht mineraal met een lange, warme afdronk. Ook de moderne klassieker The Midgie van Ardnamurchan ontbreekt niet met een perfecte balans tussen rook en frisheid, met tonen van zeezout, citrus en een subtiele turf.
De whisky’s zullen begeleid worden met een aantal kleine foodpairinghapjes die de smaken doen versterken of juist contrasterende smaken oproepen… en daar kunnen soms onverwachts hele mooie matches uitkomen! Een avond vol verhalen, smaken en gezelligheid voor zowel beginners als doorgewinterde whiskyliefhebbers.
We starten de DRAMnight om 20:00 uur in de bovenzaal (inloop om 19:45 uur). Uiteraard ben je al eerder van harte welkom beneden in het café om te genieten van hun heerlijke (bier)assortiment. De whiskyproeverij zal naar verwachting tot ongeveer 22.30 – 23.00 uur duren, maar het café is daarna nog open dus nog even napraten kan natuurlijk!
Consumpties die je vooraf, tijdens of na de DRAMnight gebruikt zijn niet inbegrepen en dienen apart te worden afgerekend aan de bar van Café De Gezelligheid.
Eenmaal gekochte kaarten kunnen niet retour gedaan worden, maar zijn na overleg wel overdraagbaar.
Bij ziekte, onvoorziene omstandigheden of te weinig aanmeldingen kan de proeverij geannuleerd of verplaatst worden; uiteraard ontvang je het bedrag terug bij annulering door ons of als je op de nieuwe datum niet kunt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.